居塘室內設計

某天晚上

晚餐時間又到了，大家都在發愁要去哪裡吃晚飯

有人提議說....那就去市政路的美式餐廳阿!!!

ㄟ 竟然一致通過，是不是最近吃太多的中式、泰式

所以，大家都靜極思動，想吃高熱量、高油脂的

那就帶著來公司實習的3個小鬼頭們，一行共6人就給他出發囉

想當然爾，生意不錯阿，又正值晚餐時間，就被安排坐在室外的座位，

滿臉笑容又熱情的服務生來點餐囉，點了沙拉、義大利麵、肋排、漢堡、飲料、甜點...

坐在室外，吃著吃著，難免會比較燠熱(9月時)，

就跟服務生說:如果室內有座位，可否把我們移進去? 服務生說:可以，但要有6人桌才能移喔。

OK啊!我們是不會強人所難的。

吃飯過程中，看到很多客人進進出出，想說:是不是服務生忘記了，

又跟服務生交代一遍，他還是回答:可以，但要有6人桌才能移，

但我們明明就看到有2組人，比我們晚到，坐在室外沒點餐，也都進去了，那我們是因為已經在用餐了，就不必移到室內坐嗎???陸陸續續也有直接就帶位進去的。那我們要求的，不就被忽略了。

越吃越火大，服務生還來問說:甜點要上了嗎....本來氣到想馬上結帳就走(還好沒有)，但是想到說應該要抱怨一下，就請服務生找來了經理，跟他說明這個經過，本來是高高興興來用餐，卻碰到這種狀況，連甜點都不想吃了，因為實在太熱、又被蚊子叮了好幾包......

經理聽完後，進去跟服務生了解這件事情的始末，就出來跟我們道歉，並馬上幫我們移進室內(因為已經有空位了)，還幫我們把甜點改為由他招待，甚至連後來我們加點的一份，也都不用算錢。

我不是要強調甜點不用錢(雖然這也蠻爽的)，而是要強調說你有提出要求，服務生也應允了(如果沒有先前的要求被忽視了，我也不會不滿)，而他沒做到，也沒來解釋，那就是服務生失職。服務生素質本來就有高有低，有的經驗老到有的是生手，所以在這種事情的處理上，請經理來是比較有幫助的。所以，我也沒跟服務生說我要抱怨什麼，就只跟他說:請你們現場經理來。

現場經理的處理方式，是蠻符合人性的，除了馬上滿足我們先前的要求，還給了 一些好處，所謂吃人嘴軟，本來的不滿與抱怨，就不會再擴大了。雖是亡羊補牢，但還不至於讓我們失望到以後不想再去。

所以，以後到餐廳吃飯，要記得你該有的權利，當你的權利被忽略了，也要勇敢的說出來，或許不一定會打折或有招待，但是表達我們對於所發生事件的不滿，也是我們的權利，至於店家會如何回應，那就是他們對於客訴的處理態度囉。會妥善的處理客訴，也是服務業基本應該要有的能力。