一藤井舖是我無意中發現的一家日式店。
那天是要去精明一街喝個咖啡的，走阿走的，都沒看到喜歡的感覺。
繞進旁邊的巷子，瞥見一間日式的小店，想說 改喝煎茶、吃個和果子也很好，偶爾換個口味嘛。
進去之後，店員一臉驚訝，(ㄚ是沒看過年輕人吃和果子喔!!!)
她說 因為裡面位子少又小，如果我們要喝茶，可以去他們的另一間店，坐起來比較舒服。
喔喔!!於是就照著他的指示，來到位於大墩19街跟東興路口的 一藤井舖。
走進店面會發現，整間店面的店鋪不大，是屬於狹長型的，但是裡面的佈置卻很有味道，櫥窗上的提袋更是吸引我的目光，因為提袋上有字，字不是印刷的喔，是繡上去的。天ㄚ~~~多別緻阿。
一樓是櫃檯跟脫鞋子的地方，有個親切的服務生會請你先脫鞋再上二樓。
二樓是座位區，走道的底端也有局部的裝飾，很有意境的空間
但是呢 因為是坐在塌塌米上，所以 要不時起來變換一下姿勢，不然腳都麻了。另外有些座位是椅子，但 吃日本和果子就是要日式一點，感覺才會夠阿。
裡面有兩種餐點，和一些甜品。第一次去因為只有三個人沒辦法品嘗到所有的和菓子，所以我又去了兩次，才把所有的東西都吃過一回，當然啦，不像日本挑戰吃完一間餐廳的菜色那麼多，但這也是一藤井舖的優點，堅持每一樣東西都很好吃。
烏龍麵合宴：共兩盤小菜還有味增湯以及主餐烏龍麵，烏龍麵裡有很多的芝麻，讓嘴裡充滿了香氣，麵條Q的會彈牙，海苔引領出了大海的味道。這嚼勁很夠的烏龍麵讓人讚不絕口ㄚ~~~
茶泡飯合宴：也是兩盤小菜一壺玄米茶，此茶泡飯裡有一種特別的海帶，未倒進玄米茶時看起來米黃色乾燥的，當你提起茶壺到進玄米茶時先是撲鼻而來的玄米茶香，接著是那黃色乾燥的海帶會變色，變成了深綠色，海帶的鹹味和海的味道也跟著闖進你的大腦裡。而且另外要提的是，此款茶泡飯合宴要280元，而其中70元是做善事捐贈出去的，服務員會希望你提供資料，發票還會寄到你提供的住址ㄛ~~
雙喜和菓子：一半是抹茶豆沙，裡面有櫻花和梅子肉，味道很深遠。
望天和菓子：整個都是抹茶豆沙，有濃濃的抹茶味道，香甜而不膩。
秋菊和菓子：外面有一曾QQ的蔴糬，裡面有綠茶豆沙，嚐過多變，依然說不出它的好味道。
大理菊:外層果子黑芝麻豆沙，內餡是紅豆沙，芝麻的香味與紅豆的甜味真是搭配的恰到好處。
最後是女人的最愛~~~~赤玉湯：顧名思義就是紅豆湯的意思，紅豆經過16小時的浸泡及熬煮，顆顆分明，卻又有綿密的口感。如果單點還會配上兩塊麻糬喔。
另外還有紅豆冰，他有一個美麗的名稱叫做藝伎的眼淚，你吃過應該就會知道為何是這個名字了。你吃到最後一口時碗底沒有半滴水喔，可見是用整碗冰都是用紅豆湯下去製作出來的喔。
還有招待的抹茶磚:我每次去都會厚臉皮的希望他招待我這道甜點，因為這個抹茶磚也就是抹茶凍，它的Q度和外面賣的抹茶凍相差甚遠阿，你用牙籤插的時候可能還會彈出來呢。
這家好吃的餐廳位於：
店名: 一藤井舖
台中市西屯區大墩19接38號
營業時間：11：30~~20：00
電話：04-2319-3898
一套合宴只要280元喔~~~裡面的內容就是
主餐烏龍麵或茶泡飯~~還有一個甜點加茶或咖啡喔~~~~
旁邊有一個東興停車場喔，非常方便，吃完還可以去精明一街逛逛消化一下喔。
留言列表
生活紀錄 (2)
